Chronique RG Style : Roland-Garros, un tournoi éco-responsable

Cette journée coïncide avec la Journée Mondiale de l'environnement placée cette année sous le signe du #CombattreLaPolutiondeLair.

À cette occasion, une conférence Climat, menée conjointement par la Fédération Française de Tennis et l’United Nations Climate Change, se tiendra au restaurant Le Roland-Garros en fin de journée, ce mercredi.

Mené dans le cadre du mouvement Sports For Climate Action, cet événement souligne le rôle que le sport peut jouer dans le combat pour le changement climatique et dans l'atteinte des objectifs de l'Accord de Paris. Bernard Giudicelli (Président de la FFT), Patricia Espinoza (secrétaire exécutive de la CCNUCC), Yann Arthus-Bertrand ou encore Isabelle Autissier font notamment partie des intervenants.

Le développement durable à RG19 : un match en 5 sets

1/ À table !

À Roland-Garros, grâce à une charte de l'alimentation durable mise en place par la FFT, le spectateur peut passer à table sereinement ! Preuve d'un engagement fort, les 75000 sandwichs et 25000 hamburgers vendus pendant la quinzaine sont tous réalisés avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés: la viande de bœuf et le poulet sont d'origine France, le comté est un AOC, le pain sans huile de palme et la saucisse pour Hot Dog est fabriquée par un charcutier francilien.

Ainsi, les circuits courts et la saisonnalité des produits sont privilégiés et le spectateur profite d'une offre de produits certifiés bio ou sans gluten. Une nouvelle qui ravira certainement tous les gourmets du stade !

Et parce que "rien ne se jette, tout se récupère", Roland-Garros lutte au quotidien contre le gaspillage alimentaire en organisant la collecte des produits invendus dans le stade au profit de l'association Chaînon Manquant.

Tous les traiteurs et restaurateurs du tournoi sont mis à contribution pour collecter les divers sandwichs, salades, desserts, fruits ou pains, qui sont confiés chaque matin à l'association pour être livrés 2h plus tard aux personnes en situation de précarité à Paris et en Petite Couronne. 

2/ L'énergie verte

Pendant le tournoi, ENGIE et Roland-Garros mettent à disposition du public des bornes de recharge pour smartphones aux quatre coins du stade. Branchez votre téléphone dans l'un des casiers de la borne, l'énergie solaire s'occupe du reste !

Même au Village, les bancs photovoltaïques équipés d'un film solaire organique sur deux des terrasses vous permettront de recharger votre mobile en sirotant un petit Perrier !

De son côté, JC Decaux éclaire des abris voyageurs grâce à des panneaux photovoltaïques harmonieusement intégrés dans le mobilier urbain. *

Lorsque le spectateur emprunte une navette de Roland-Garros, à la nuit tombée, l'abribus est éclairé par un éclairage intelligent, une solution autonome en énergie.

3/ Du miel et des abeilles

Installé au cœur d'un écosystème riche, Roland-Garros multiplie les initiatives en termes de biodiversité sur le stade : 

• Déploiement de ruches pour produire du miel, traitées à l'aide de produits biologiques (520 000 abeilles occupent 9 ruches)
• La récupération de marc de café pour cultiver des champignons, plus exactement des pleurotes Monte-Cristo (recyclage du marc grâce au partenariat avec Lavazza)

4/ La seconde chance

La mode de "l'upcycling "ou "surcyclage" est lancée à Roland ! En effet, BNP Paribas et Roland-Garros lancent la collection "court 1", qui regroupe 1000 objets uniques crées à partir d'éléments recyclés du court n°1 : bâches, sièges et terre battue.

Pour ce faire, BNP et Roland-Garros s'appuient sur le savoir-faire de plusieurs entreprises françaises spécialisées dans le recyclage de matériaux. 

Ainsi, les spectateurs pourront s'offrir un sac de voyage confectionné à partir des bâches recyclées, une pochette réalisée à partir de bâches, un sablier rempli à partir de la terre battue du court 1, ou encore une chaise fabriquée à partir des sièges de tribunes du court. 100% des fonds récoltés seront reversés à l'association "Fête le mur".

5/ Le tri c'est la vie !

Pour sensibiliser le fan de tennis de passage au stade, Roland-Garros a déployé un système de réduction et valorisation des déchets efficace; la preuve en quelques chiffres:

• En 2018, 45 % des déchets du tournoi ont pu être recyclés.
• Les Ecocup, qui remplacent les gobelets jetables, évitent la production de plus de deux tonnes de gobelets non recyclables.
• Plus de 45 tonnes de bio-déchets ont pu être valorisées en lombricompostage après le tournoi 2018.

Au détour d’une allée, vous croiserez peut-être l'un des nombreux binômes vêtus de vert !

Cette "Team verte" déambule dans le stade en véritable ambassadrice du développement durable et de l'écologie.

Sa mission consiste principalement à sensibiliser le public aux enjeux environnementaux mais aussi à vous faire participer à un sympathique quiz "green" directement sur tablette.